Le Parisien cite dans un article du 31 août 2010 Issy-les-Moulineaux comme exemple pour sa politique de développement durable. Sont évoqués la montée en puissance du bio ; le repas sans viande ; la gestion des déchets (lire ici).
Il se trouve que cette démarche a été proposée à la Mairie par la FCPE (voir ici) dans le cadre de la Commission Consultative de la restauration scolaire (CCRS). D'abord réticente, voire hostile (lire ici), cette dernière s'est laissée peu à peu convaincre d'introduire du bio dans les assiètes de nos enfants. Nous remercions donc M. Philippe Knusmann et toute l'équipe municipale d'avoir accordé leur attention au projet des parents d'élèves FCPE. La Mairie a également assumé son rôle dans l'éducation nutritive des jeunes isséens en introduisant un repas sans viande (tous les 2 mois dans un premier temps...) et en inscrivant dans leur démarche de développement durable le tri des déchets par les enfants. Cette démarche de développement durable participe à l'éducation des enfants en tant que citoyen qui auront à gérer les questions environnementales de plus en plus prégnantes dans notre société.
En effet, nous, parents FCPE avions soumis cette initiative à l'approbation de la Mairie en CCRS, en insistant sur l'importance ,pour les enfants, de prendre conscience de la quantitié de nourriture gaspillée par jour à la cantine (une cantine de 6 classes engendrent 75 kg de déchets alimentaires par jour soit 2,6 tonnes par an). Nous regrettons toutefois que le délégataire de service public Avenance (voir ici ce qu'est la délégation de service public de restauration scolaire), n'ait équipé que 2 cantines de la Ville de tables de tri... Mais disons que ce n'est , comme pour le repas sans viande, qu'un début et que la mesure se généralisera très vite.
Nous, parents FCPE, avions également émis l'idée durant ces séances en CCRS qu'il serait intéressant pour la Ville de faire du compost à partir du tri des déchets organiques des cantines scolaires pour les jardins et espaces verts d'Issy (plutôt que d'utiliser de l'engrais chimique). Cette idée a également été retenue par la Ville mais à une moindre échelle puisque Avenance ne va équiper que 2 établissements de composteurs. Le compost réalisé par les enfants sera utilisé dans le jardin pédagogique de leur établissement. Là encore, nous espérons que cette démarche sera bientôt généralisée à tous les établissements scolaires de la Ville.
Au delà de notre grande satisfaction de voir nos projets repris par la Ville, nous voulions vous dire, à la veille des élections des représentants des parents d'élèves qui se dérouleront entre le lundi 11 et 15 octobre 2010, qu'une fédération qui s'engage comme la FCPE a un vrai rôle à jouer dans l'École.
Parents, soutenez la FCPE !
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